На главную
Меню
Десерты
Десерт Кокос Манго GF
135 г
Бисквит (мука миндальная, мука овсяная, кокосовый сахар, масло подсолнечное, разрыхлитель безглютеновый, псиллиум, стружка кокосовая, соль экстра, соевый лецитин), кокосовый мусс (аллюлоза, кокосовые сливки, ксантовая камедь, изолят соевого белка, вода питьевая, пектин безкислотный, соевый лецитин, гуаровая камедь, кокосовое масло рафинированное), пюре манго (пюре манго, вода питьевая, стабилизатор пектин, аллюлоза, лимонная кислота)
Группы аллергенов: 13, 16, 17
Выход готового блюда 105 гр.Десерт Киото
115 г
Бисквит(мука в/с, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука миндальная, лайм), карамель юдзу(сахар, сливки 33%, масло сливочное 82.5%, соль, пюре юдзу, лимонный сок-концентрат), мусс тропический ( пюре кокосовое, желатин, яйцо, сливки 33%)
Группы аллергенов: 2,6,7
Выход готового блюда: 115 грДесерт Тайский
150 г
Кокосовый штрейзель( мука миндальная, масло сливочное, сахар, соль, стружка кокосовая, мука в/с), ганаш( лайм, сливки 33% , глюкоза сироп, шоколад белый), клубничное конфи(пюре клубника, глюкоза сироп, желатин, концентрат лимонного сока, сахар, клубника замороженная), кокосовый дагуаз( сахарная пудра, мука миндальная, яйцо, стружка кокосовая)
Группы аллергенов: 2,6,7
Выход готового блюда: 150 гр