Получать бонусы и скидки
Рамены
Рамен сырный
544 г
Концентрат сырный (масло сливочное, морковь, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый мицукан, соль, сыр плавленый чеддер, крахмал кукурузный, глутамат натрия), сливки 10%, лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), лук зеленый, яйцо адзитама (яйцо куриное,Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), грудка куриная маринованная су-вид (филе грудки куриной, соль), кукуруза консервированная, масло раю (перец чили молотый, перец чили дробленый, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 540 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Только самовывоз и в зале
Рамен Ким-чи Цукунэ
575 г
Фрикадельки куриные (филе грудки куриной, соль, перец черный, глутамат натрия, рис, масло подсолнечное, сухари панировочные панко), Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), яйцо адзитама (яйцо куриное,Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), капуста кимчи (капуста пекинская, соль, чеснок, перец болгарский, сахар, перец чили, морковь, кориандр, перец черный), лук зеленый, бамбук маринованный (ростки бамбука, соль, соус соевый, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, перец чили), масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок), соус кимчи таре (уксус 9%, соус кимчи, масло подсолнечное, сахар, соль, глутамат натрия, соус рисовый мирин, соус соевый, имбирь, крахмал кукурузный, перец чили, масло кунжутное).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 575 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Рамен чикен
570 г
Масло куриное (кожа куриная, масло подсолнечное), грудка куриная маринованная су-вид (филе грудки куриной, соль), лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), соус матадоре вакаме (водоросли вакаме, водоросли комбу, соус соевый), лук зеленый, кунжут белый, яйцо адзитама (яйцо куриное,Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), кукуруза консервированная.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 570 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Рамен Ким-чи с курицей (острый)
610 г
Бедро куриное су-вид (филе куриного бедра, соус соевый, чеснок, глутамат натрия, сахар, корень имбиря), Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), соус кимчи таре (уксус 9%, соус кимчи, масло подсолнечное, сахар, соль, глутамат натрия, соус рисовый мирин, соус соевый, имбирь, крахмал кукурузный, перец чили, масло кунжутное), яйцо адзитама (яйцо куриное,Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), капуста кимчи (капуста пекинская, соль, чеснок, перец болгарский, сахар, перец чили, морковь, кориандр, перец черный), лук зеленый, ростки сои (ростки сои, соль, перец шичими, порошок куриный Кнорр), масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок), кукуруза консервированная.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 610 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Рамен с телятиной
575 г
Телятина маринованная су-вид (говядина первого сорта, соус соевый, чеснок, глутамат натрия, сахар, корень имбиря), Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), грибы муэр маринованные (грибы муэр, масло подсолнечное, масло кунжутное, соус соевый, кориандр, уксус 9%, сахар, глутамат натрия, соус чили с чесноком), масло говяжье (жир говяжий, корень имбиря, лук репчатый, масло подсолнечное), лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), яйцо адзитама (яйцо куриное,Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), кунжут белый, перец шичими (перец чили, паприка, кунжут белый, кунжут черный, петрушка, имбирь, апельсин), соус для рамена с телятиной (соус соевый, чеснок, корень имбиря, сахар, глутамат натрия, уксус рисовый мицукан), лук зеленый, бамбук маринованный (ростки бамбука, соль, соус соевый, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, перец чили).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 575 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Том ям с рисом и морепродуктами
528 г
Водоросли вакаме, водоросли нори жареные, кальмар отварной, концентрат том ям (соус рыбный, паста том ям, сахар, глутамат натрия, соль, сок лайма, рыбный бульон), креветки отварные (креветки, соль), лайм свежий, молоко кокосовое, рис отварной, лосось маринованный (филе лосося, соль, сахар), помидоры черри.
Группы аллергенов: 3 (ракообразные), 5 (рыба), 8 (моллюски)
Выход готового блюда: 520 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Том ям с лапшой и морепродуктами
520 г
Водоросли вакаме, водоросли нори жареные, кальмар отварной, концентрат том ям (соус рыбный, паста том ям, сахар, глутамат натрия, соль, сок лайма, рыбный бульон), креветки отварные (креветки, соль), лайм свежий, лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), молоко кокосовое, лосось маринованный (филе лосося, соль, сахар), помидоры черри.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 5 (рыба), 8 (моллюски)
Выход готового блюда: 520 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Рамен с говядиной
575 г
Говядина первого сорта, Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), масло говяжье (жир говяжий, корень имбиря, лук репчатый, масло подсолнечное), лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), яйцо адзитама (яйцо куриное,Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), кунжут белый, соус соевый каеше (соус соевый, чеснок, корень имбиря, сахар, глутамат натрия), лук зеленый, бамбук маринованный (ростки бамбука, соль, соус соевый, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, перец чили), соус пряный томатный (соус соевый, уксус рисовый мицукан, сахар, кетчуп томатный, демиглас, масло кунжутное, соус рисовый мирин, паста кочуджан, глутамат натрия), грибы муэр маринованные (грибы муэр, масло подсолнечное, масло кунжутное, соус соевый, кориандр, уксус 9%, сахар, глутамат натрия, соус чили с чесноком), масло подсолнечное.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 575 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Рамен Карри
585 г
Лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), яйцо адзитама (яйцо куриное, Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам.), грудка куриная маринованная су-вид (филе грудки куриной, соль), грибы шиитаке жареные (грибы шиитаке, масло подсолнечное, соус соевый), лук зеленый, кунжут белый, перец чили свежий, масло куриное (кожа куриная, масло подсолнечное), концентрат карри (картофель, соус карри среднеострый зеленый, паста кочуджан, сахар, приправа гарам масала, порошок куриный Кнорр, глутамат натрия, масло сливочное, соль).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 585 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Рамен стейк
600 г
Соус для рамена стейк (соус соевый, соус устричный, соус рисовый мирин, уксус рисовый мицукан, сахар, глутамат натрия, кетчуп томатный, вино рисовое саке, корица, гвоздика, чеснок, корень имбиря, крахмал кукурузный, паста кочуджан, соль), лапша рамен (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), грибы шиитаке жареные (грибы шиитаке, масло подсолнечное, соус соевый), кукуруза консервированная, яйцо адзитама (яйцо куриное, Вода, соус соевый Solmar, соус рисовый мирин, сахар, уксус рисовый мицукан, соус соевый Падам), лук зеленый, кунжут белый, масло подсолнечное, говядина стейк маринованная (говядина первого сорта, соль, перец черный, сода пищевая), бамбук маринованный (ростки бамбука, соль, соус соевый, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, перец чили), Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), масло говяжье (жир говяжий, корень имбиря, лук репчатый, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 8 (моллюски), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 600 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Закуски и салаты
Суномоно с кальмаром
215 г
Огурцы свежие, водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие), бобы Эдамаме, дайкон свежий, редис, кунжут белый, лук зеленый резаный (лук зеленый), перец шичими (перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий), кальмар отварной (кальмар тушка с/м), щио Комбу, соус амазу (уксус рисовый Мицукан, сахар, соль).
Группы аллергенов: 8 (моллюски), 12 (семена кунжута), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 215 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Суномоно с креветками
215 г
Огурцы свежие, водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие), бобы Эдамаме, дайкон свежий, редис, кунжут белый, лук зеленый резаный (лук зеленый), перец шичими (перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий), креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), щио Комбу, соус амазу (уксус рисовый Мицукан, сахар, соль).
Группы аллергенов: 3 (ракообразные), 12 (семена кунжута), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 215 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Суномоно с лососем
205 г
Огурцы свежие, водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие), бобы Эдамаме, дайкон свежий, редис, кунжут белый, лук зеленый резаный (лук зеленый), перец шичими (перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий), лосось маринованный (лосось филе, соль, сахар), щио Комбу, соус амазу (уксус рисовый Мицукан, сахар, соль).
Группы аллергенов: 5 (рыба), 12 (семена кунжута), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 205 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Грибы муэр маринованные
100 г
Грибы муэр маринованные (грибы Муэр черные сухие, масло подсолнечное, масло кунжутное, соус соевый Solmar, приправа Кориандр, уксус 9%, сахар, глутамат натрия, соус чили с чесноком).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 100 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Суширрито с креветкой
260 г
Водоросли Нори жареные, рис заправленный (рис), соль, сахар, уксус рисовый Мицукан), капуста пекин.очищенная (капуста пекинская свежая), морковь су-вид маринован (морковь свежая, соус соевый Solmar, масло кунжутное, уксус рисовый Мицукан), лук зеленый резаный (лук зеленый), соус крем-сыр (соль, паста Кочуджан, концентрат лимонного сока Цитрано, лук красный свежий, сыр творожный Креметта), фурикаке (кунжут белый, водоросли Нори жареные, паприка сладкая молотая, сухой рыбный бульон Даши, стружка Тунца Бонито, лук жаренный, масло подсолнечное), соевые ростки (ростки сои, соль, перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий, порошок Куриный Кнорр), салат Чука с/м, креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), соус шрирача (майонез Метро шеф провансаль, лайм свежий), кукуруза консервированая.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 260 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Суширрито с лососем
250 г
Водоросли Нори жареные, рис заправленный (рис (Краснодар), соль, сахар, уксус рисовый Мицукан), капуста пекин.очищенная (капуста пекинская свежая), морковь су-вид резанная (морковь свежая), лук зеленый резаный (лук зеленый), лосось маринованный (лосось филе ТримД, соль, сахар), соус крем-сыр (соль, паста Кочуджан, концентрат лимонного сока Цитрано, лук красный свежий, сыр творожный Креметта), огурцы без сердцевины (огурцы свежие), фурикаке (кунжут белый, водоросли Нори жареные, паприка сладкая молотая, сухой рыбный бульон Даши, стружка Тунца Бонито, лук жаренный, масло подсолнечное), редька дайкон резаный (редька маринованная Дайкон).
Группы аллергенов: 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 250 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Креветочные чипсы
15 г
Креветочные чипсы, масло фритюрное, перец шичими (перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий).
Группы аллергенов: 3 (ракообразные), 12 (семена кунжута)
Выход готового блюда: 15 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Карри чикен кацу
365 г
Грудка куриная маринован (филе грудки куриной охлажденой, соль, перец черный молотый, корень имбиря свежий, масло подсолнечное), яйцо куриное, мука темпурная АлоеСтар, сухари панировочные Панко, масло фритюрное, соус карри ТОКИО РАМЕН (соус Карри среднеострый зеленый, приправа Карри желтая, приправа Гарам Масала, порошок Куриный Кнорр, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, паста Кочуджан, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, сахар, соль, лук репчатый свежий, перец болгарский красный свежий, картофель св, морковь свежая, крахмал кукурузный, кетчуп томатный Heinz, вино рисовое САКЕ, уксус рисовый Мицукан, приправа Корица сухая, гвоздика целая, чеснок свежий), рис отварной (рис (Краснодар)), вода, масло сливочное, лук зеленый резаный (лук зеленый), огурцы свежие, соус карпаччо (соль, сахар, уксус рисовый Мицукан, сироп Лайм, лайм свежий, перец черный молотый, перец болгарский красный свежий, петрушка сушёная, масло подсолнечное, глутамат натрия, перец болгарский желтый свежий), морковь свеж.очищенная (морковь свежая), водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие).
Группы аллергенов 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 7 (молочные продукты), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда 365 г
Срок хранения При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Грудка куриная маринован (филе грудки куриной охлажденой, соль, перец черный молотый, корень имбиря свежий, масло подсолнечное), яйцо куриное, мука темпурная АлоеСтар, сухари панировочные Панко, масло фритюрное, соус карри ТОКИО РАМЕН (соус Карри среднеострый зеленый, приправа Карри желтая, приправа Гарам Масала, порошок Куриный Кнорр, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, паста Кочуджан, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, сахар, соль, лук репчатый свежий, перец болгарский красный свежий, картофель св, морковь свежая, крахмал кукурузный, кетчуп томатный Heinz, вино рисовое САКЕ, уксус рисовый Мицукан, приправа Корица сухая, гвоздика целая, чеснок свежий), рис отварной (рис (Краснодар)), вода, масло сливочное, лук зеленый резаный (лук зеленый), огурцы свежие (кафе), соус карпаччо (соль, сахар, уксус рисовый Мицукан, сироп Лайм, лайм свежий, перец черный молотый, перец болгарский красный свежий, петрушка сушёная, масло подсолнечное, глутамат натрия, перец болгарский желтый свежий), морковь свеж.очищенная (морковь свежая), водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 7 (молочные продукты), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 365 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Карааге из курицы
159 г
Бедро куриное маринов.для карааге (филе бедра куриное охлажденое, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, соус рисовый Мирин, вино рисовое САКЕ, соус соевый Solmar, приправа чеснок гранулированный), мука темпурная АлоеСтар, крахмал кукурузный, масло фритюрное, капуста пекин.очищенная (капуста пекинская свежая), лизон (яйцо куриное, соус соевый Solmar, сухой рыбный бульон Даши), соус спайс (майонез Метро шеф провансаль, соус Кимчи, лук репчатый свежий, масло подсолнечное, чеснок свежий, сахар, паста Кочуджан, глутамат натрия, петрушка сушёная), лайм свежий, помидоры Черри.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 160 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Капуста Кимчи острая
101 г
Капуста ким-чи резаная (капуста пекинская свежая, соль, перец черный молотый, приправа Кориандр, масло подсолнечное, чеснок свежий, перец болгарский красный свежий, сахар, перец чили дробленный, перец чили молотый, морковь свежая).
Группы аллергенов: Явные аллергены по перечню не выявлены
Выход готового блюда: 100 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Салат Чука
171 г
Кунжут белый, апельсин свежий, салат Чука с/м, соус ореховый ТОКИО РАМЕН (кешью очищенный, кунжут белый, лук репчатый свежий, чеснок свежий, соус рисовый Мирин, соус соевый Solmar, уксус рисовый Мицукан, кетчуп томатный Heinz, сахар, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 10 (лесные орехи), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 170 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Харумаки с курицей
180 г
Спринг-роллы с курицей (куриная обрезь на фарш , капуста пекинская свежая, лук порей свежий, морковь свежая, ростки бамбука, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, чеснок свежий, крахмал кукурузный, соус соевый Падам, соус устричный, соус Хойсин, порошок Куриный Кнорр, глутамат натрия, сахар, масло кунжутное, соус рисовый Мирин, соус соевый Solmar, кетчуп томатный Heinz, вино рисовое САКЕ, уксус рисовый Мицукан, приправа Корица сухая, гвоздика целая, грибы Шиитаке сушеные, мука пшеничная, тесто для спрингролл), масло фритюрное, соус чили сладкий Токио Рамен (сахар, чеснок свежий, соль, глюкоза сироп, уксус 9%, крахмал кукурузный, перец чили свежий, глутамат натрия).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 8 (моллюски), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 180 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Харумаки с креветками
180 г
Спринг-роллы с креветками (капуста пекинская свежая, лук порей свежий, морковь свежая, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, сахар, соус соевый Solmar, соус устричный, концентрат лимонного сока Цитрано, лапша фунчоза из батата Там Фен ( Китай), грибы Шиитаке сушеные, мука пшеничная, тесто для спрингролл, креветки очищенные с/м), масло фритюрное, соус чили сладкий Токио Рамен (сахар, чеснок свежий, соль, глюкоза сироп, уксус 9%, крахмал кукурузный, перец чили свежий, глутамат натрия).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 8 (моллюски), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 180 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Харумаки с яблоком
200 г
Спринг-роллы с яблоком (яблоки гренни смит, сахар, крахмал кукурузный, сироп Лайм, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, мука пшеничная, тесто для спрингролл), масло фритюрное, соус для Гедз ванильный (сливки 10%, топпинг ванильный, глюкоза сироп, сыр творожный Креметта).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 7 (молочные продукты)
Выход готового блюда: 200 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Харумаки с вишней
200 г
Спринг ролл с вишней (вишня С/М, сахар, крахмал кукурузный, сироп Лайм, тесто для спрингролл, мука пшеничная), масло фритюрное, соус для Гедз ванильный (сливки 10%, топпинг ванильный, глюкоза сироп, сыр творожный Креметта).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 7 (молочные продукты)
Выход готового блюда: 200 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Креветки в кисло-сладком соусе
100 г
Креветки маринованная васаби (креветки очищенные с/м, соль, порошок Куриный Кнорр, сода пищевая, яйцо куриное, глутамат натрия, перец белый молотый), масло фритюрное, крахмал кукурузный, кунжут белый, яйцо куриное, соус кисло-сладкий (кетчуп томатный Heinz, сахар, уксус рисовый Мицукан).
Группы аллергенов: 3 (ракообразные), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 100 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Креветки васаби
100 г
Креветки маринованная васаби (креветки очищенные с/м, соль, порошок Куриный Кнорр, сода пищевая, яйцо куриное, глутамат натрия, перец белый молотый), масло фритюрное, соус васаби (майонез Метро шеф провансаль, сгущенное молоко, соль, краситель зеленый, концентрат лимонного сока Цитрано, сахар, хрен Васаби сухой), крахмал кукурузный, икра Масаго (200)гр, кунжут черный, яйцо куриное.
Группы аллергенов: 3 (ракообразные), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута)
Выход готового блюда: 100 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Закуски и салаты
Харумаки с уткой
190 г
Спринг-роллы с уткой (утка по-пекински, капуста пекинская свежая, лук зеленый, уксус рисовый Мицукан, соус Хойсин, масло кунжутное, соус соевый Solmar, сироп Кленовый, мука пшеничная, тесто для спрингролл), масло фритюрное, соус хойсин (уксус рисовый Мицукан, масло кунжутное, соус соевый Solmar, сироп Кленовый).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 190 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Гёдза
Гедза с лососем и креветкой
160 г
Тесто для гёдза (мука рисовая клейкая, соль, крахмал кукурузный) Начинка: креветки очищенные с/м, лосось филе, фарш из рыб лососевых пород, сыр творожный Креметта, лук зеленый, перец белый молотый, глутамат натрия), масло кунжутное (масло подсолнечное), крахмал кукурузный, вода.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута)
Выход готового блюда: 160 г
Срок хранения:При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Гедза с говядиной
160 г
Тесто для гёдза (мука рисовая клейкая, соль, крахмал кукурузный) Начинка: говядина 2 сорт, капуста пекинская свежая, глутамат натрия, масло подсолнечное, масло кунжутное, жир говяжий, корень имбиря свежий, лук репчатый свежий, чеснок свежий, соус соевый Падам, перец черный молотый), масло кунжутное (масло подсолнечное), крахмал кукурузный, вода.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 160 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Гедза с курицей
160 г
Тесто для гёдза (мука рисовая клейкая, соль, крахмал кукурузный, куриная обрезь, капуста пекинская свежая, грибы Шиитаке сушеные, глутамат натрия, морковь свежая, сахар, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, масло подсолнечное), масло кунжутное (масло подсолнечное), крахмал кукурузный, вода.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 160 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Гедза с креветками
160 г
Тесто для гёдза (мука рисовая клейкая, соль, крахмал кукурузный, креветки очищенные с/м, капуста пекинская свежая, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, масло сливочное, глутамат натрия, сахар), масло кунжутное (масло подсолнечное), крахмал кукурузный, вода.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута)
Выход готового блюда: 160 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Гёдза
Гедза с пекинской уткой
88 г
Тесто для гёдза (мука рисовая клейкая, соль, крахмал кукурузный, утка по-пекински, капуста пекинская свежая, лук зеленый, уксус рисовый Мицукан, соус Хойсин, масло кунжутное, соус соевый Solmar, сироп Кленовый), соус хойсин (уксус рисовый Мицукан, масло кунжутное, соус соевый Solmar, сироп Кленовый), бобы соевые ферментированные.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 130/30
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Мазесоба
Удон с соусом апельсин унаги и креветкой
270 г
Лапша мазесоба (мука пшеничная, соль, сода пищевая, масло кунжутное, крахмал кукурузный), креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), горошек в стручках, бобы Эдамаме, соус апельсин унаги (соус апельсин-корица омега, соус соевый Падам, соус Унаги, соус Унаги Омега), масло сливочное, кунжут белый, масло подсолнечное.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 270 г
Срок хранения При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Мазесоба
Мазесоба Пад Тай
260 г
Масло подсолнечное, овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), лапша мазесоба (мука пшеничная, соль, сода пищевая, масло кунжутное, крахмал кукурузный), соус для лапши Пад Тай, кунжут белый.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 12 (семена кунжута)
Выход готового блюда: 260 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Мазесоба с курицей терияки
310 г
Бедро куриное Су-вид (филе куриного бедра для су-вид, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия, сахар, корень имбиря свежий), соус терияки каеше (соус рисовый Мирин, сахар, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия), фурикаке (кунжут белый, водоросли Нори жареные, паприка сладкая молотая, сухой рыбный бульон Даши, стружка Тунца Бонито, лук жаренный, масло подсолнечное), яйцо куриное, лук зеленый резаный (лук зеленый), кукуруза консервированая, масло подсолнечное, масло сливочное, помидоры Черри.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 310 гр
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Мазесоба с морепродуктами
305 г
Масло подсолнечное, водоросли Нори жареные, лосось маринованный (лосось филе , соль, сахар), креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), кальмар отварной (кальмар тушка с/м), чеснок паста (масло подсолнечное, чеснок свежий), масло сливочное, соус матадоре вакаме (водоросли Вакаме сухие, водоросли Комбу сухие, соус соевый Solmar, соус соевый Падам), овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие), грибы муэр маринованные (грибы Муэр черные сухие, масло подсолнечное, масло кунжутное, соус соевый Solmar, приправа Кориандр, уксус 9%, сахар, глутамат натрия, соус чили с чесноком).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 8 (моллюски), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 305 г
Срок хранения При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Мазесоба с телятиной
300 г
Масло подсолнечное, телятина маринов.(су-вид) (говядина 1 сорт, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия, сахар, корень имбиря свежий), соус для вок (соус соевый Падам, соус устричный, соус Хойсин, порошок Куриный Кнорр, глутамат натрия, сахар, крахмал кукурузный, масло кунжутное), лук зеленый резаный (лук зеленый), кунжут белый, перец шичими (перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий), овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 8 (моллюски), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 300 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Якисоба
Якисоба с фрикадельками
320 г
Лапша рамен (соль, сода пищевая, порошок Кансуй, крахмал кукурузный, мука пшеничная), овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), бамбук маринованный (соль, соус соевый Solmar, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, перец чили молотый, ростки бамбука), соус для якисобы цукунэ (сахар, чеснок свежий, соль, глюкоза сироп, уксус 9%, крахмал кукурузный, перец чили свежий, глутамат натрия, соус соевый Падам, корень имбиря свежий, соус рисовый Мирин, лайм свежий, масло кунжутное, перец чили дробленный, соус Кимчи, масло подсолнечное, соус соевый Solmar, перец чили молотый), кунжут белый, фрикадельки куриные NEW (филе грудки куриной охлажденой, соль, перец черный молотый, глутамат натрия, рис (Краснодар), масло подсолнечное, сухари панировочные Панко), соус спайс (майонез Метро шеф провансаль, соус Кимчи, лук репчатый свежий, масло подсолнечное, чеснок свежий, сахар, паста Кочуджан, глутамат натрия, петрушка сушёная), масло подсолнечное, помидоры Черри.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 320 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Якисоба с морепродуктами
280 г
Масло подсолнечное, лосось маринованный (лосось филе, соль, сахар), креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), кальмар отварной (кальмар тушка с/м), овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), грибы муэр маринованные (грибы Муэр черные сухие, масло подсолнечное, масло кунжутное, соус соевый Solmar, приправа Кориандр, уксус 9%, сахар, глутамат натрия, соус чили с чесноком), водоросли вакаме (водоросли Вакаме сухие), чеснок паста (масло подсолнечное, чеснок свежий), лапша рамен (соль, сода пищевая, порошок Кансуй, крахмал кукурузный, мука пшеничная), концентрат Устричный (сахар, соус соевый Solmar, соус устричный, концентрат лимонного сока), масло сливочное, лук зеленый резаный (лук зеленый).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 8 (моллюски), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 280 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Якисоба с курицей
280 г
Масло подсолнечное, бедро куриное Су-вид (филе куриного бедра для су-вид, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия, сахар, корень имбиря свежий), лапша рамен (соль, сода пищевая, порошок Кансуй, крахмал кукурузный, мука пшеничная), бамбук маринованный (соль, соус соевый Solmar, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, перец чили молотый, ростки бамбука), лук зеленый резаный (лук зеленый), кунжут белый, овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), соус терияки-кимчи (соус рисовый Мирин, сахар, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, масло кунжутное, соус Кимчи), кукуруза консервированая, помидоры Черри.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 280 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Якисоба со свининой
325 г
Масло подсолнечное, свинина шея, лапша рамен (соль, сода пищевая, порошок Кансуй, крахмал кукурузный, мука пшеничная), лук зеленый резаный (лук зеленый), кунжут белый, овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), соус для якисобы со свининой (сахар, чеснок свежий, соль, глюкоза сироп, уксус 9%, крахмал кукурузный, перец чили свежий, глутамат натрия, соус соевый Падам, корень имбиря свежий, соус рисовый Мирин, лайм свежий, масло кунжутное, перец чили дробленный), грибы шиитаке жарен.п/ф (грибы Шиитаке сушеные, масло подсолнечное, соус соевый Solmar), помидоры Черри.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 340 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
С рисом
Гюдон с рисом
295 г
Масло подсолнечное, рис отварной), яйцо куриное, масло сливочное, чеснок паста (масло подсолнечное, чеснок свежий), соус Чесночный (соус соевый Solmar, соус соевый Падам, соус рисовый Мирин, масло подсолнечное, чеснок свежий), масло подсолнечное, говядина 1 сорт, соус пряный томатный (соус соевый Solmar, уксус рисовый Мицукан, сахар, кетчуп томатный Heinz, демиглас, масло кунжутное, соус рисовый Мирин, паста Кочуджан, глутамат натрия), кунжут белый, перец шичими (перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий), яйцо куриное, лук зеленый резаный (лук зеленый).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 285 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Тяхан с курицей
300 г
Масло подсолнечное, яйцо куриное, овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), бедро куриное Су-вид (филе куриного бедра для су-вид, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия, сахар, корень имбиря свежий), рис отварной (рис ), соус соевый каеше (соус соевый Падам, чеснок свежий, корень имбиря свежий, сахар, глутамат натрия), лук зеленый резаный (лук зеленый).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 300 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Тяхан с морепродуктами
270 г
Масло подсолнечное, яйцо куриное, овощи микс (морковь свежая, лук красный свежий, лук порей свежий), лосось маринованный (лосось филе, соль, сахар), кальмар отварной (кальмар тушка с/м), креветки отварные (креветки очищенные с/м, соль), соус соевый каеше (соус соевый Падам, чеснок свежий, корень имбиря свежий, сахар, глутамат натрия), рис отварной (рис), лук зеленый резаный (лук зеленый).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 3 (ракообразные), 4 (яйца), 5 (рыба), 8 (моллюски), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 270 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Хамбагу
329 г
Масло подсолнечное, масло сливочное, яйцо куриное, рис отварной (рис), соевые ростки (ростки сои, соль, перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий, порошок Куриный Кнорр), хамбагу, котлета (говядина 2 сорт), перец болгарский красный свежий, лук репчатый свежий, лук порей свежий, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль, масло сливочное, кетчуп томатный Heinz, соус соевый Solmar, вино рисовое САКЕ, уксус рисовый Мицукан, сахар, приправа Корица сухая, гвоздика целая, чеснок свежий, соус соевый Падам, крахмал кукурузный), соус кацу (соус рисовый Мирин, сахар, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, кетчуп томатный Heinz, вино рисовое САКЕ, уксус рисовый Мицукан, приправа Корица сухая, гвоздика целая, чеснок свежий, соус соевый Падам), лук зеленый резаный (лук зеленый), мука темпурная АлоеСтар, лизон (яйцо куриное, соус соевый Solmar, сухой рыбный бульон Даши), сухари панировочные Панко, масло фритюрное, водоросли Нори жареные, чеснок паста (масло подсолнечное, чеснок свежий), соус Чесночный (соус соевый Solmar, соус соевый Падам, соус рисовый Мирин, масло подсолнечное, чеснок свежий).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 320 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Сёга-яки с рисом
320 г
Масло подсолнечное, рис отварной (рис ), яйцо куриное, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), масло сливочное, чеснок паста (масло подсолнечное, чеснок свежий), соус Чесночный (соус соевый Solmar, соус соевый Падам, соус рисовый Мирин, масло подсолнечное, чеснок свежий), масло подсолнечное, свинина шея, соус сёга (вино рисовое САКЕ, соус рисовый Мирин, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, масло подсолнечное, чеснок свежий, корень имбиря свежий, сахар, глутамат натрия, кетчуп томатный Heinz, уксус рисовый Мицукан, приправа Корица сухая, гвоздика целая, крахмал кукурузный), соевые ростки (ростки сои, соль, перец чили дробленный, паприка сладкая молотая, кунжут белый, кунжут черный, петрушка сушёная, корень имбиря свежий, апельсин свежий, порошок Куриный Кнорр), яйцо куриное, фурикаке (кунжут белый, водоросли Нори жареные, паприка сладкая молотая, сухой рыбный бульон Даши, стружка Тунца Бонито, лук жаренный, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 305 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Терияки дон
330 г
Масло подсолнечное, масло сливочное, яйцо куриное, рис отварной (рис (Краснодар)), соус терияки каеше (соус рисовый Мирин, сахар, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия), имбирь маринованый красный, лук зеленый резаный (лук зеленый), соус Майонез №1 (сыр творожный Креметта, майонез Метро шеф провансаль, соус рисовый Мирин, концентрат лимонного сока Цитрано, хрен Васаби сухой), грудка маринован.для дон (филе грудки куриной охлажденой, соль, перец белый молотый), лизон (яйцо куриное, соус соевый Solmar, сухой рыбный бульон Даши), крахмал кукурузный, чеснок паста (масло подсолнечное, чеснок свежий), масло фритюрное, водоросли Нори жареные.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 320 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Детское меню
Тяхан бэби с фрикадельками
220 г
Масло сливочное, яйцо куриное, грудка маринован.для дон (филе грудки куриной, соль, перец белый молотый), рис отварной (рис), соус соевый каеше (соус соевый Падам, чеснок свежий, корень имбиря свежий, сахар, глутамат натрия), кунжут белый, кетчуп томатный Heinz, мука темпурная, крахмал кукурузный, лизон (яйцо куриное, соус соевый Solmar, сухой рыбный бульон ).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 220 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Детское меню
Детский рамен
370 г
Грудка куриная маринованная су-вид (филе грудки куриной для су-вид, соль), лапша рамен (соль, сода пищевая, порошок Кансуй, крахмал кукурузный, мука пшеничная),Бульон куриный (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки) соль, кукуруза консервированая.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен))
Выход готового блюда: 370 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Тяхан чикен бэби
220 г
Масло сливочное, яйцо куриное, грудка маринован.для дон (филе грудки куриной охлажденой, соль, перец белый молотый), рис отварной (рис), соус соевый каеше (соус соевый Падам, чеснок свежий, корень имбиря свежий, сахар, глутамат натрия), кунжут белый, кетчуп томатный Heinz, мука темпурная, крахмал кукурузный, лизон (яйцо куриное, соус соевый Solmar, сухой рыбный бульон Даши).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 220 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Моти
Моти Ромовая карамель
70 г
Начинка для моти ромовая карамель (сыр творожный Креметта, сливки крем Шантипак 27%, сахарная пудра, добавка пищевая стабилизатор загуститель, ром б/а, ароматизатор ром), желе для моти ромовая карамель (желатин пищевой гранулированый , сироп Карамель, ароматизатор карамель), тесто для моти (краситель бежевый, крахмал кукурузный, сахар, мука рисовая клейкая, крахмал тапиоковый, молоко 3,2%, соль, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 7 (молочные продукты)
Выход готового блюда: 70 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Только самовывоз и в зале
Моти Шоколад
70 г
Крем для моти шоколад (сыр творожный Креметта, сливки крем Шантипак 27%, сахарная пудра, какао, добавка пищевая стабилизатор загуститель), желе для моти шоколад (желатин пищевой гранулированый, сироп Шоколадный), тесто для моти шоколад (краситель коричневый, крахмал кукурузный, сахар, мука рисовая клейкая, крахмал тапиоковый, молоко 3,2%, соль, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 7 (молочные продукты)
Выход готового блюда: 70 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Только самовывоз и в зале
Моти Виноград
70 г
Желе для моти виноград (сироп основа Виноград, желатин пищевой гранулированый), начинка для моти виноград (сыр творожный Креметта, сливки крем Шантипак 27%, сахарная пудра, добавка пищевая стабилизатор загуститель, сироп основа Виноград), тесто для моти (краситель красный, крахмал кукурузный, сахар, мука рисовая клейкая, крахмал тапиоковый, молоко 3,2%, соль, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 7 (молочные продукты), 10 (лесные орехи)
Выход готового блюда: 70 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Только самовывоз и в зале
Моти пряная маракуйя
70 г
Желе для моти пряная маракуйя (пюре Маракуйя, желатин пищевой гранулированый, сахар, соус Табаско), начинка для моти пряная маракуйя (сыр творожный Креметта, сливки крем Шантипак 27%, сахарная пудра, добавка пищевая стабилизатор загуститель, пюре Манго), тесто для моти пряная маракуйя (краситель оранжевый, крахмал кукурузный, сахар, мука рисовая клейкая, крахмал тапиоковый, молоко 3,2%, соль, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 7 (молочные продукты)
Выход готового блюда:70 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Только самовывоз и в зале
Моти Фисташка - малина
70 г
Желе для моти фисташка - малина (пюре Малина, желатин пищевой гранулированый, сахар), начинка для моти фисташка - малина (сыр творожный Креметта, сливки крем Шантипак 27%, сахарная пудра, ароматизатор Фисташка, добавка пищевая стабилизатор загуститель), тесто для моти фисташка - малина (краситель красный, крахмал кукурузный, сахар, мука рисовая клейкая, крахмал тапиоковый, молоко 3,2%, соль, масло подсолнечное).
Группы аллергенов: 7 (молочные продукты), 10 (лесные орехи)
Выход готового блюда: 70 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Только самовывоз и в зале
Десерты
Десерт Киото
115 г
Киото миндальный бисквит основа (мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука Миндальная, лайм свежий), юдзу карамель (сахар, сливки 33%, масло сливочное, соль, пюре Юдзу, концентрат лимонного сока), мусс тропический (пюре Кокосовое, желатин пищевой гранулированый, яйцо куриное, глюкоза сироп, сахар, сливки 33%)
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 7 (молочные продукты), 10 (лесные орехи)
Выход готового блюда: 115 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Десерт Тайский
150 г
Кокосовый дагуаз (сахар, сахарная пудра, мука пшеничная, альбумин, стружка кокосовая), клубничное конфи (пюре Клубника, глюкоза сироп, стабилизатор Пектин, концентрат лимонного сока, сахар, клубника с/М), ганаш из белого шоколада с лимоном (лайм свежий, сливки 33%, сахар, глюкоза сироп, шоколад белый), желе каламанси с ананасом (сахар, стабилизатор Пектин, пюре Каламанси, пюре Ананас, желатин пищевой гранулированый), кокосовый штрейзель (мука Миндальная, масло сливочное, сахар, соль, стружка кокосовая, мука пшеничная).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 7 (молочные продукты), 10 (лесные орехи)
Выход готового блюда: 150 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Напитки Токио Рамен
Напитки
Дополнительные ингредиенты
Соус терияки
40 г
Соус терияки-кимчи (соус рисовый Мирин, сахар, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, масло кунжутное, соус Кимчи).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 40 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Соус чили сладкий
40 г
Соус чили сладкий Токио Рамен (сахар, чеснок свежий, соль, глюкоза сироп, уксус 9%, крахмал кукурузный, перец чили свежий, глутамат натрия).
Группы аллергенов: 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 40 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Фрикадельки 75 гр
75 г
Фрикадельки куриные (филе грудки куриной, соль, перец черный молотый, глутамат натрия, рис (Краснодар), масло подсолнечное, сухари панировочные Панко).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен))
Выход готового блюда: 75 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Хамбагу 60гр
55 г
Хамбагу, котлета (говядина 2 сорт), перец болгарский красный свежий, лук репчатый свежий, лук порей свежий, корень имбиря свежий, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль, масло сливочное, кетчуп томатный Heinz, соус соевый Solmar, вино рисовое САКЕ, уксус рисовый Мицукан, сахар, приправа Корица сухая, гвоздика целая, чеснок свежий, соус соевый Падам, крахмал кукурузный), мука темпурная АлоеСтар, лизон (яйцо куриное, соус соевый Solmar, сухой рыбный бульон Даши), масло фритюрное, сухари панировочные Панко.
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 4 (яйца), 5 (рыба), 7 (молочные продукты), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 55 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Соус ким-чи
20 г
Соус кимчи таре (уксус 9%, соус Кимчи, масло подсолнечное, сахар, соль, глутамат натрия, соус рисовый Мирин, соус соевый Solmar, корень имбиря свежий, крахмал кукурузный, перец чили дробленный, масло кунжутное, перец чили молотый).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 20 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Грибы Муэр маринованные
20 г
Грибы муэр маринованные (грибы Муэр черные сухие, масло подсолнечное, масло кунжутное, соус соевый Solmar, приправа Кориандр, уксус 9%, сахар, глутамат натрия, соус чили с чесноком).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 12 (семена кунжута), 13 (соевые бобы), 14 (диоксид серы и сульфиты)
Выход готового блюда: 20 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Телятина су-вид
50 г
Телятина маринов.(су-вид) (говядина 1 сорт, соус соевый Solmar, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия, сахар, корень имбиря свежий).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 50 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.
Бедро куриное су-вид 50гр.
50 г
Бедро куриное Су-вид (филе куриного бедра для су-вид), соус соевый Solmar, соус соевый Падам, чеснок свежий, глутамат натрия, сахар, корень имбиря свежий).
Группы аллергенов: 2 (клейковина (глютен)), 13 (соевые бобы)
Выход готового блюда: 50 г
Срок хранения: При температуре от +2 до +6 °C — не более 12 часов.